Les Chroniques du Québec

by JemJem

Pourquoi une telle devise sur les plaques d’immatriculation québécoises??

Pourquoi une telle devise sur les plaques d’immatriculation québécoise?? Et bien suite à plusieurs demandes, voici enfin une brêve explication:

Cette devise du Québec est apparut sur les plaques d’immatriculation en 1978, elle remplaça alors le slogan La belle province qui y figurait depuis 1963.

Cette devise a été créée par un architecte et sous-ministre des Terres de la Couronne, Eugène-Étienne Taché. Il a en effet créé cette devise en concevant les plans du Palais législatif (aujourd’hui l’Hôtel du Parlement) de Québec et l’a alors introduit sous les armes de la province, au dessus de la porte principale.

Eugène-Étienne Taché n’a malheureusement laissé aucune trace explicatrice de cette devise. Mais c’est en se plaçant dans le contexte où il a créé cette devise qu’on peut en comprendre la signification. Il a en effet conçu la décoration de la façade de l’hôtel du Parlement en s’applicant de rappeler toute l’histoire du Québec : Des amérindiens, en passant par les explorateurs, les missionnaires, les militaires, les administrateurs publics du régime français, ou encore les  figures du régime anglais. La devise qui a donc été placée au dessus de la porte principale résume ainsi toute son intention : Je me souviens… de tout ce que cette façade rappelle.

Dans le même style mais 25 ans plus tard, Eugène-Étienne Taché créa une autre devise: Née dans les lis, je grandis dans les roses. Destinée à d’autres fins qui ne se seraient pas concrétisées (un monument ou une oeuvre d’art en hommage à la nation canadienne), cette devise s’est retrouvée sur la médaille du tricentenaire de Québec en 1908.

Aujourd’hui on remarque que c’est deux devises sont souvent associées pour n’en former qu’une: Je me souviens /que née sous le lis,/je fleuris sous la rose.
I remember, that born under the (French) lily; I grew under the (English) rose.» Le lis rappelant le côté français chers aux Québécois et la rose le côté anglais.

L’historien Thomas Chapais avait précédemment donné une interprétation plus explicite dans un discours prononcé lors du dévoilement du bronze de Lévis dans la façade de l’Hôtel du Parlement, le 24 juin 1895 :
«[…] la province de Québec a une devise dont elle est fière et qu’elle aime à graver au fronton de ses monuments et de ses palais. Cette devise n’a que trois mots: «Je me souviens»; mais ces trois mots, dans leur simple laconisme, valent le plus éloquent discours. Oui, nous nous souvenons. Nous nous souvenons du passé et de ses leçons, du passé et de ses malheurs, du passé et de ses gloires.»

Du 21 au 23 octobre 2005 :

Voici comme promis le petit récit de ma visite dans la ville de Québec (qui vient du mot Kebec, « la ou la rivière se resserre » nom trouvé par Samuel Champlain en 1608) en compagnie de Coralie et Sabine. Ville située à environ 2h30 de Chicoutimi.

La veille de ce départ, nous avons quand même fait un petit détour par le parté de l’université car c’était une soirée consacrée à halloween!! Et on pouvait admirer une tonne de déguisement en tout genre!! Rien à voir avec la France et ses petites halloweens!! Ici tout le monde se déguise!! Malheureusement mis au courant trop tard, nous n’avons pas pu nous déguiser.

Lendemain matin (vendredi matin), nous avons malgré tout dû nous lever tôt, car nous devions prendre le bus en direction de Québec à 9h30 pour y arriver à 12h10. Donc embarquement immédiate, et devinez quoi!!! Et bien en route nous avons rencontré de la neige!! Et oui dans le parc des Laurentides, il y avait au moins 10 centimètres de neige au sol et il neigeait encore!!! Nous sommes passées de l’automne à Chicoutimi, à l’hiver dans ce parc des Laurentides, en revenant à l’automne à Québec!! Etrange impression!!

Nous arrivons donc à 12h10, direction l’auberge de jeunesse que nous avions réservée : Auberge Hostelling Internationnal de Québec. Sincèrement, auberge super agréable qui ressemble pratiquement à un hôtel. Super organisation : Remise des draps en arrivant, de cartes magnétiques afin d’ouvrir notre chambre, et remise de tickets déjeuner. A oui le déjeuner est inclus dans le prix de notre chambre, petit déjeuner à volonté avec pancakes, jus de fruit, pain grillé, céréales, gâteaux… Rien à redire!!! Pour la chambre, nous avons eu le droit à une chambre de 4 lits!! Première nuit nous étions que toutes les trois, mais seconde nuit malheureusement, une personne nous a rejoint. Je dis malheureusement car le matin elle a fait un boucan d’enfer!! Mais bon pas grave!!

Donc après avoir déposé nos affaires dans cette super auberge, nous voilà parties pour déguster une poutine au ASHTON, restaurant conseillé par Nik. Pour tous les français et autres qui ne connaissent pas, une poutine est un plat tout simple qui comprend des frites, du fromage (spécial d’ici) et de la sauce barbecue. Ici en plus j’ai eu de la saucisse et de la viande hachée. Moi j’aime bien mais ce n’est pas le plat que l’on va manger tous les jours!! Assez consistant!! Après ce super repas, nous entrons dans un office de tourisme, pour recueillir quelques informations sur la ville, et nous admirons le gigantesque château de Frontenac!! Un monument incroyable qui surplombe la ville!! En fait il faut savoir que Québec est constitué de la basse ville et de la haute ville, et que la haute ville est encerclée par les remparts du château!! La haute ville se situe sur une petite falaise, ce qui fait que nous avons passé notre week-end à monter et déscendre des escaliers!! Pratique pour faire son jooging du matin les escaliers!!

Décision prise, nous voilà parties pour prendre le traversier afin de faire une petite balade à Lévis, situé juste en face de Québec. Pas grand chose à voir à Lévis. Le but est surtout d’admirer Québec de l’autre coté de la rive, et d’avoir un bon panorama. Nous faisons quand même un petit détour à la chocolaterie de Lévis ou nous salivons devant une tonne de chocolat et de sucre d’orge en tout genre!! Après cette visite, retour à Québec en reprenant le traversier, et visite du vieux Québec qui est un quartier vraiment chaleureux, et intime à la fois!! J’adore!! Plein de charme cette ville!! Je préfère à Montréal, car Québec est un mélange de ville et de campagne. Très paisible. Nous passons par un petit magasin « cabane à sucre » ou nous salivons devant tous les produits dérivés de l’érable, puis petit détour dans un magasin amérindien ou nous tombons nez à nez avec un ours polaire naturalisé!! Nous admirons aussi une à une les citrouilles qui bordent chaque entrée de maison. De la citrouille creusée, à celle sculptée en passant à celle qui est peinte, y’en a pour tout les goûts. Halloween fait vraiment sont apparition!!! Et le « must » de la journée ce sont les différentes boutiques consacrées à Noël que nous arpentons!! Si seulement ma maman était là, elle serait folle!! C’est vraiment féérique toutes ces décorations!! J’ai hate d’être à Noël avec tout cela…

Après cette petite journée promenade, nous avons décidé d’aller manger dans un restaurant italien « Momento Ristorante », avenue Cartier. Malheureusement les clients faisaient la file dehors nous avons donc décidé de réserver pour le lendemain. Nous voilà donc parties dans une crêperie à la place. Petite soirée sympa à discuter et à flâner.
Lendemain matin, levées à 9h, nous sommes parties déguster le super petit déjeuner qui nous était attribué. Un régal ces pancakes avec son petit sirop d’érable…
Après ce déjeuner, direction le marché situé dans la basse ville!! Une merveille, un étalage de légumes à couper le souffle, un mélange de couleurs vraiment beau!! Je ne vous raconte pas la tonne de citrouille qui était en vente à un prix super bas!! 2$ à 3$ la citrouille!! Allez trouver cela en France!! Et bien bon courage!! Découverte aussi des fameuses camberges. Petit fruit rouge qui semble être aussi acide que le citron. Donc après ce petit marché, nous avons pu remonter la rue St Joseph, puis nous avons été faire un peu de Shopping dans le plus grand centre d’achats de l’est du canada. Trois centres côte à côte qui comportent chacun trois étages!! Espaces à couper le souffle. Nous profitons pour manger sur place un sous-marin comme ils disent ici, en fait c’est un sandwich long puis en déssert nous avons mangé la traditionnelle queue de castor (voir Sujet sur Montréal pour photo). Dans ce centre d’achat, en fait nous avions surtout besoin d’acheter des gants (mitaines comme ils disent ici) et des bonnets (tucs pour les québécois). Et oui il fait quand même super froid!! Faut se protéger.
Le soir nous voilà donc reparties dans le petit restaurant italien que nous avions réservé. Vraiment super joli comme restaurant. Bonne ambiance, et surtout très bonne pizza!! On en redemanderait presque. Puis pour la fin de soirée, nous avons décidé d’aller dans un bar « Chez son père » 24 rue stanislas. Je suis « tombée en amour » pour ce bar. En fait c’est un bar de chansonniers. Coralie et Sabine sont restées jusqu’à environ minuit je crois, et pour ma part je suis restée jusqu’à environ 3h du matin. J’ai tellement adoré!!! Deux guitaristes qui chantaient à merveille se sont alternés toutes les heures. Ambiance de folie avec des chansons en tout genre mais quand même pas mal de chansons québécoises. Tout le monde dansait et chantaient à tue tête. J’ai adoré!! Cela me fait penser que ma guitare me manque un petit chouilla!! Même toute seule dans ce bar je ne me suis pas ennuyée une seconde. J’adore tellement ça l’acoustique!! Et puis j’ai fait la connaissance de François Duchesne, un des chanteurs/guitariste, fort sympathique avec un talent fou, qui commence à percer dans la chanson. Vraiment adorable ces québécois. Détour incontournable si vous passez par Québec, en tout cas moi je risque fort d’y retourner… Donc dodo à 3h pour ma part!! J’essaye de pas trop faire de bruit en rentrant car tout le monde est déjà au lit. Mais par contre réveil trop dur le lendemain matin!!!

Le lendemain matin, dimanche, nous avons donc continué à visiter à pied la ville de Québec. Pas de grandes visites pour cette ville, nous avons préféré nous concentrer sur la ville, car Québec n’étant pas loin de Chicoutimi, nous pensons sérieusement y revenir. Nous sommes aussi tombées nez à nez avec un gigantesque magasin de jouets!! Le paradis des enfants!! C’était vraiment enchanteresque!! Un petit train baladait parents et enfants à travers le magasin. A dire vrai nous sommes restées une bonne demi heure dans ce paradis!!! Soudaine envie de retourner en enfance…

C’est dans cette journée que nous avons aussi voulu faire notre baptême de patin à glace!! Oui baptême pour Coralie et moi, car nous n’en avions jamais fait!! Et bien voilà qui est chose faite maintenant!! Cette patinoire est une patinoire extérieure pas très grande. Elle est posée au milieu de la ville, et est gratuite en plus!! Ca tombe bien!! Nous déboursons juste pour la location de patins. Après ce petit exercice éprouvant, nous avons été nous réchauffer avec le traditionnel chocolat chaud des temps froid et une petite part de crumbles aux pommes!! Un régal!! Et enfin direction la station de bus, car départ vers Chicoutimi programmé à 18h15.
En sommes ce week-end a vraiment été sympathique!! Ville super charmante, très chaleureuse, et très nature!! Je sens que je vais chercher mon stage de fin d’étude ici!!!
En tout cas une chose est sur je reviens pour Noël, et pour ses traditionnels marchés de Noël!! Je ne raterais pour rien au monde cela!!! Je penserai très fort à toi maman ne t’inquiète pas!! Je sais que tu adores ça!! Je ne suis pas ta fille pour rien!!!

Donc voici le récit de mon dernier petit périple. Je ne sais pas quand sera ma prochaine escapade, alors je vous dis à très vite dans de prochaines aventures… (Ca fait très cliché cette phrase!! lol)
BISOUS

En parlant de Bars plus haut, tout les jeudis soir au sein de l’université, il y a le party (prononcé parté). L’université se transforme pour un soir en boite de nuit, avec son DJ, ses lumières, son bar… Soirée gratuite, ou l’on trouve des conso à un prix défiant toute concurrence (comparé à la France bien sûr). Mais attention l’abus d’alcool est dangereux pour la santé… Cependant il faut savoir que tout ce qui est des boites de nuit ou des bars, ferment à 3h du matin!! Ce qui fait assez bizar venant de France!! Une habitude à prendre…

Voici donc un tour d’horizon de façon chronologique depuis que je suis arrivée :

- Soirée billard du 23 août avec de nombreuses personnes de la résidence où je loge actuellement :

Cet endroit est vraiment magnifique, et très sauvage!! Baptême de Kayak pour moi et je suis tombée fan de cette activité!! Sentiment de grande liberté sur l’eau, c’est très maniable on peut vraiment se diriger comme on veut! En plus nous avons eu un temps magnifique. Une famille de castors a même élue domicile le long du parcours de kayak, un amas de branches à admirer… Le parcours dure environ 1h pour un prix dérisoire!! 3 dollars chacun si on prend un kayak double, mais il y a aussi de petites barques ou encore des pédalos!! A la porté de tous…

Au bout du parcours, nous arrivons sur une chute d’eau, possibilité de descendre des kayaks et de se balader les pieds dans l’eau, ou même de se baigner!! Et oui même au Québec nous pouvons nous baigner dans les rivières! Avec un temps aussi splendide il ne faut pas hésiter, ça rafraîchit les idées… J’ai été assez stupéfaite par la clarté de l’eau à certain endroit!! Il est rare de trouver cela en France!! Mais je crois que nous avons eu de la chance car quelques jours plus tard après de fortes pluies, l’eau était devenue bien brune!

- Soirée crêpes (et nutella bien sûr!! Clin d’oeil à Coralie…) du 10 septembre en compagnie de mes deux consoeurs Coralie et Sabine, et de Noël :

Et c’est au soir de cette petite soirée que nous avons eu la GRANDE chance d’admirer une aurore boréale!! Phénomène vraiment magnifique, ça bouge dans tout les sens, des traînés vertes qui courent de partout!! Je crois qu’avec Noël nous sommes restés jusqu’à environ 3h ou 4h du matin à parler dehors et à admirer ce phénomène : (Merci à Yohan pour ces photos!! Car pour une fois je n’avais mon appareil sur moi!!)

- Soirée teinture rouge pour Sabine!!

Je me suis donc amusée à jouer les apprenties coiffeuses et je vous raconte pas le carnage de la salle de bain!! A savoir que nous n’avions pas de gants et que je me suis saucissonnée les doigts avec du cellophane!! Quel délire… Mais résultat plutôt satisfaisant!! (Dans quelques temps je vous montrerai mon retour en rouge, car mon petit rouge habituel commence sérieusement à me manquer!!) : (Ne relevez pas la tête que je fais sur cette photo, ça risque de faire peur!! C’est juste histoire de vous montrer le carnage…)

- Samedi 8 octobre au matin, petit déjeuner dans un restaurant à Chicoutimi, appelé Cora, en compagnie de Coralie, Sabine et Nik. Je peux vous dire qu’ une seule crêpe suffit largement à vous rassasier!!! Pour ma part crêpe aux fraises avec crème pâtissière… MMMMMhh, un régal!!!

Le dimanche 9 octobre, soirée super importante!!! Et oui je fais enfin la connaissance de Cynthia!! Pour ceux qui n’auraient pas suivi, Cynthia est une amie de longue date à Adrien, ancien étudiant en IUT SRC à Blois!! Elle m’a donc gentiment invitée à une soirée….. de danseurs nus!!! Et oui, que du bonheur!!! Venant à cette soirée afin de représenter ses magasins « Folie SEXE », elle a gentiment pensé à moi afin de faire connaissance.

Alors selon la théorie de ma chère Cynthia, nous sommes en plein dans la période de ce genre de show, car la période de la chasse vient de commencer!! Je m’explique : Les hommes étant en train de gambader dans la forêt à la recherche de caribous ou encore d’orignaux, il est dans le devoir des bars de divertir aussi ces mesdames, en leur proposant entre autres de super show sexy avec des dieux du striptease. Faudrait que ce soit toute l’année la chasse !!!

Le boite appelé « le Vogue » se trouve donc à Jonquière!! C’est ma première fois à Jonquière et j’avoue que je trouve cet endroit un peu plus vivant que Chicoutimi!! Jonquière se trouve à environ 20minutes en voiture de Chicoutimi, et se situe donc entre le lac Saint Jean et Chicoutimi!! C’est avec la super générosité de Cynthia qui est venue me chercher que j’ai pu me rendre à cette soirée!! Elle est vraiment adorable!! La soirée se passe vraiment super bien, 4 super hommes nous font leur petit show au grand plaisir de toutes ces femmes. Et oui les hommes ne sont pas autorisés à cette soirée!! Je vous raconte pas les cris d’hystérie que l’on a pu entendre durant la soirée!! Hallucinant, mais vraiment rigolo!! J’ai adoré!! Merci Cynthia!! Et en espérant qu’il y en ait d’autres ou l’on puisse faire un peu plus ample connaissance!!

- Le Samedi 15 octobre, retour au ZOo de St Félicien avec l’université, je ne vais pas remettre de photos, car j’ai déjà consacré un sujet à cette sortie!! Mais je tiens plus à parler du détour que nous avons fait à Val-Jalbert, village fantôme prêt du lac St Jean!! Un peu décevant, non pas par le village en lui même, mais par le temps qui nous était attribué pour le visiter!! Nous avions à peine 1h30 pour faire le tour du site et admirer la super chute Ouiatchouan qui se trouve être plus grande que les Chutes du Niagara: 72 mètres de chute!! Autre petite ombre au tableau, le temps!! De la pluie et encore de la pluie!!! Dommage, mais sortie toutefois intéressante. Val-Jalbert est un village fondé en 1901, spécialisé dans la fabrication de papier. L’énergie de ce village était entièrement fournit par la chute. Un téléphérique nous amène tout en haut de cette chute, mais à notre grande déception le mauvais temps et la brume fait que l’on n’y voit pas grand chose! Le village a proprement parlé, logeait donc les ouvriers ainsi que leur famille. C’est en 1927 que la crise économique oblige ses habitants à partir!! Nous pouvons donc admirer de nombreuses maisons d’époques entretenues encore aujourd’hui pour le grand plaisir des touristes que nous sommes.

C’est après cette visite que nous nous sommes rendus au Zoo de St Félicien!!

Voici donc la fin du recapitulatif de ce que j’ai pu faire au cours de ces deux mois au Québec!! Je crois que vous savez tout!!

Sinon pour ce qui est de mes journées quotidiennes, je vais en cours, je travaille mes cours, je vais à la musculation!! Oui oui je vous jure!! Mais pas tout les jours quand même!! Et je sors!!

Sinon je me prépare aussi mentalement à affronter l’hiver!! Et oui les beau jours sont vraiment passés. Nous avons eu l’été indien pendant une petite semaine avec de superbes températures, mais maitenant les gelées vont arriver à grand pas!! Alors pour me préparer, j’ai déjà commencé à acheter mon blouson!! C’est un bon début!! L’année dernière on m’a parlé de -48°C!! Alors faut vraiment s’équiper si on ne veut pas finir en glaçon!!!

Voilà donc la fin de ce sujet, le prochain sera sans doute consacré à mon petit week end dans la ville de Québec en compagnie de Sabine et Coralie! Et oui on ne change pas une équipe qui gagne!!

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A oui avant de vous laisser avec ce topic, je voudrai remercier une à une les personnes qui me suivent régulièrement ou qui m’ont laissées des petits messages!! Tout d’abord à la famille Chicard, qui je le sais suivent régulièrement mon blog afin de se mettre au goût du jour lorsqu’ils vont passer un petit week end chez mes parents, à mes parents bien sûr et à ma soeurette pour leur soutient, à ma petite Paméla qui me dispute quand je tarde à raconter mes aventures mais aussi à Alain qui en fait autant , à Thomas que j’adore et à qui la vie sourira un jour (Chacun son tour P’ti Cul la chance tourne!!!), aux parents de Geoffroy qui se donnent la peine d’aller chez la famille pour connaître ce que je fais et pour m’envoyer de gentils petits mails ou photos d’eux, merci beaucoup, à la famille Calvayrac et Celaries au grand complet, et surtout à Leatitia et à Greg qui me font régulièrement un petit coucou sur MSN!! Vive internet pour diminuer les distances… Un grand merci aussi à Geoffroy, pas de mots assez fort pour lui montrer toute la gratitude que je peux avoir à son égard, merci aussi à Nathalie : ma seconde soeur, ma seconde mère, la personne que j’adore par dessus tout et qui est sans doute toute aussi contente que moi du chemin que j’ai pu parcourir!! Quand on dit Nathalie, il faut dire aussi Bernard!! Mon guitariste préféré!!! Au même niveau que Nathalie, je t’adore!! (Pe t’aime aussi Violette). Merci à tout ceux qui m’ont laissé des messages sur ce blog tels que Romain B., Cynthia, Lolo, Johanna, Jibé de Blois, à M. Lecorff pour son petit mail, à Chantal notre super secrétraire SRC, mais aussi à Lillian qui s’est donné la peine de venir me voir à l’aéroport, merci mister… J’espère n’oublier personne, ne le prenez pas mal si votre nom de figure pas ici, je pense très fort à vous tous!! Pti coucou aussi au voisin et à la voisine, et aux deux supers saucisses en face de l’école!! En tout cas merci à vous tous, de votre aide et de votre soutient!! Merci mille et une fois!! Je pense très fort à vous… Encore un grand merci à vous mes parents d’avoir eu l’idée au alentour du mois de novembre 1982 de vous réunir et de concevoir un petit bout d’être, qui est né le 16 juin 1983. Etre qui a bien grandi, et qui vous remercie aujourd’hui de m’avoir donné la vie et de me laisser voler par mes propres ailes….

~MERCI~

Important à signaler, cela vaut au moins un sujet de blog…
Nous sommes enfin le 1 octobre, et il est minuit… Ben oui c’est la sortie en français de Harry Potter et le prince de sang mélé!!! Super important!!!
Et par magie, même à Chicoutimi une librairie fait la vente à minuit exactement… Oui oui je vous le jure même au fin fond du Québec il sort à minuit!!!

Direction donc la librairie avec Coralie, Isabelle et corentin. Arrivée 15mn en avance on patiente!! Nous ne sommes pas les seuls! Ouverture des portes à minuit précise, et voici notre premier face à face avec le livre et surtout avec le sosie de Harry Potter!! Photos obliges!! Et surtout dégustation de chocogrenouilles, de verres de terre, et de boissons au gout de je ne sais trop quoi…

9h : Départ vers St Félicien, avec au volant le seul homme de la journée : Corentin. Faut avouer aussi que c’est le seul à avoir déjà conduit une automatique… Le choix n’a donc pas été trop difficile.
Petite sieste pour ma part dans la voiture, le trajet va durer un peu moins de deux heures. Faut savoir que le zoo se situe à 140km environ de Chicoutimi, et qu’il se situe de l’autre côté du Lac St Jean. Ainsi nous admirons enfin cette grande étendue d’eau que tout le monde parle tant. Cela ressemble plus à une mer tant sa superficie peut être grande. Il possède environ une superficie de 1000 Km² avec 210 km de rive, ce lac est donc entouré de nombreuses plages, faisant la joie des touristes été comme hiver, mais aussi de nombreuses forêts. Ses habitants « les Bleuets », possèdent vraiment un cadre de vie exceptionnel. J’aurai sans doute l’occasion de découvrir un peu plus ce lac (avec la sympathique Cynthia j’espère [fille québécoise connu par l'intermédiaire d'un ami qui a fait comme moi un IUT à Blois]), je pourrai ainsi vous en parler un peu plus et vous faire partager encore de nouvelles photos.

11h : Nous voici arrivé au Zoo. Pour commencer, nous décidons d’aller en direction du fameux petit train. Train qui doit nous faire voyager à l’intérieur de la forêt afin de nous faire découvrir une multitude d’animaux dans leur environnement naturel. Avant cela, nous tombons sous le charme de magnifique ours polaire. Par chance, ils vont se faire nourrir sous nos yeux. Ce sont véritablement de grosses peluches, très joueurs, et très « patos ». Enfin n’oublions pas que cela reste des animaux sauvages!! Dommage j’en aurai bien chapardé un!!! En souvenir!!!
Ce petit spectacle avec les ours terminé, nous filons donc vers le petit train. Par chance, il est prêt à partir. Nous embarquons donc dans nos cages. Je dis cage, car ce ne sont pas les animaux qui se trouvent enfermés, mais bel et bien nous. Admirez plutôt…

Durant ce parcours à bord de nos cages mobiles, nous avons l’honneur de découvrir une multitudes d’animaux tels que des cerfs de Virginie, des orignaux, des marmottes, des wapitis, des chiens de prairie, des mouflons de Dall, des loups gris, des ours noirs, des bisons d’Amérique, mais aussi les fameux caribous dont on parle tant. Ce parc est vraiment extraordinaire, la nature a repris entièrement sa place ici et les animaux approchent sans aucun problème vers le train, qui doit même ralentir lorsque certaines de ces « petites » bêtes décident de lui passer devant. Nous traversons aussi quelques fermes, et autres villages amérindiens… Vraiment à voir… Une bande sonore nous explique le fonctionnement jadis de ces fermes.
Après une heure de découverte, notre voyage s’achève. Nous continuons donc notre découverte pédestre à l’intérieur du parc, afin de découvrir encore une foules d’animaux issus de la forêt boréale : couguars, grizzlis, phoques, castors…
Cela change vraiment des zoos européens! Ici la nature prône entièrement et reprend peu à peu sa place face à des hommes qui s’avèrent être bien destructeurs avec elle!
Nous achevons notre journée au sein de ce zoo avec une projection cinématographique sensorielle. Odeur de pin en rentrant dans la salle, puis au fur et à mesure de la projection, nous vivons pleinement l’ambiance grâce à une série d’effet spéciaux : Vent dans la salle, mais aussi neige, et petite pluie très fine… Vraiment magnifique… Dommage que cela ne dure que quinze petites minutes.

Il est alors 15h45, notre visite s’achève. Avant de sortir petit détour à la boutique de souvenir pour flâner un peu!! Défaut purement féminin… Nous repartons donc vers Chicoutimi.
Journée vraiment sympathique. Je vous conseil vivement ce zoo.
Pour finir sur ce sujet voici un petit dicton amérindien que l’on nous a fait partagé :
Lorsque une aiguille de pin tombe au sol, l’aigle la voit, le cerf de Virginie l’entend et l’ours la sent.

Sur la trajet de retour petite sieste pour Coralie et moi, car de notre coté la journée n’est pas encore terminée. Et oui c’est l’anniversaire de notre petite Sabine, et nous lui avons préparé une petite surprise.
On rentre, on se dépêche, au programme décoration de mon appartement à l’aide de ballons, et de banderoles. Nous serons 5 pour cette petite soirée : Sabine forcément, Coralie, Noël, Nicolas, et moi même. 8h30 nous allons chercher Sabine au courant de rien bien sur, et nous l’obligeons à porter un « superbe collier » de fleurs en plastiques. Assez comique. Direction St Hubert, restaurant spécialisé dans le poulet, repas fort sympathique.

(Il manque notre adorable Noël sur cette photo, normal il prend la photo!!) Mais le voici :

Ils sont vraiment tout les quatre adorables! Après ce restaurant, direction chez moi, ou nous avons prévu de lui offrir ces cadeaux et de lui faire souffler ses bougies sur un superbe gâteau au chocolat… Mmmmm
Soirée fort sympathique qui va durée jusqu’au lendemain matin pour ma part. Sabine avait l’air vraiment enchantée. Alors je te souhaite encore un joyeux anniversaire miss…